Kyslá kapusta dusená 2
Postup
1 Kyslú kapustu zalejeme vrelou vodou, pridáme rascu a uvaríme do mäkka. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,
2 pridáme múku, popražíme do ružova, rozriedime vodou z kapusty, povaríme, prilejeme do kapusty a ešte spolu
3 povaríme. Podľa chuti pridáme trochu cukru a dosolíme.
Poznámka
kJ/100gr 331 Bielk. g 1,22 Tuky g 3,59 Cukry g 11,05 Vápnik mg 46,01 Vit.A 1,16 Vit.B1 0,049 Vit.C mg 5,56Mohlo by Vás zajímat
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
Mrkve omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka nebo na nudličky. Podlijeme trochou vody, přisolíme, přidáme kousek másla a mírném ohni dusíme domě...
1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly.
2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
· 00:10
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
· 00:10 · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře