Labužnické brambory
00:20
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- brambory
- máslo
- smetana
- balení krabích tyčinek
- kopru 1 lžička
- sůl
- pepř
- olej
Postup
1 Příprava:
2 Omyté neloupané brambory naskládáme na alobal potřený olejem a v předehřáté troubě pečeme doměkka. Pak seřízneme vršky brambor a vydlabeme vnitřky. Vydlabanou hmotu rozmačkáme vidličkou, promícháme s máslem a smetanou.
3 Vmícháme nadrobno nakrájené krabí tyčinky, lžičku kopru, osolíme, opepříme, směsí naplníme brambory a necháme ještě 10 minut zapéct.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře