Labužnické raclette
Postup
1 Oloupané syrové brambory nakrájíme na 0,5 cm silné plátky, potřeme je olejem, urovnáme na plech a v troubě nebo pod grilem upečeme dočervena po obou stranách. Hotové promícháme s česnekem a se solí. Rozdělíme je na jednotlivé porce a oškrabujeme každému hostu roztavený sýr přímo na teplé bramborové topinky. Podle chuti můžeme opepřit. Podáváme k vínu, pivu, bylinným čajům apod.
Mohlo by Vás zajímat
Smícháme mouku a 0,5 lžičky soli. Do teplého mléka přidáme cukr, rozpustíme v něm droždí a s olejem, vejcem a moukou uhněteme hladké těsto. Přikr...
01:25
Oloupeme pár brambor a nakrájíme je na drobnější kostičky. Množství volte podle velikosti pánve, kterou máte zrovna po ruce. Budeme trochu vařit ...
01:25
Ze syrových brambor připravíme těsto na bramboráky náležitě okořeníme, přiton nešetříme česnekem, vmícháme hrst strouhanky, přidáme drobně pokráj...
01:25 · 00:30
Postup přípravy: Brambory uvaříme v osolené vodě a osmastíme čerstvým máslem. Ředkvičky pokrájíme na velmi drobné kousky a vmícháme do brambor. T...
01:25 · 00:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře