Lahodný rýžový hrnec se zeleninou a hlívou ústřičnou
Postup
1 Na sádle postupně restujeme na nudličky pokrájenou cibuli, papriky a česnek. Přidáme rozsekaný kořen zázvoru a nakonec hlívu ústřičnou a bambusové výhonky. Směs ochutíme kořením a omáčkami. Lilek a cukety nakrájíme na plátky a osmažíme. Propranou rýži smícháme s orestovanou směsí. Do pekáčku postupně vrstvíme směs, lilek, cukety a na zase rýži s vrstvou směsi. Zalijeme vodou asi 1 cm nad okraj poslední vrstvy, přiklopíme a dáme na 20 minut dusit do trouby. Pak vyklopíme celé na mísu a servírujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
1. Pokud použijete mražený hrášek a fazolky, přelijte je na cedníku vroucí vodou a pak ihned propláchněte studenou, aby si zachovaly barvu. Cibul...
· · 00:30
Postup přípravy: Mražené kalamáry necháme rozmrazit, chlazené i rozmražené v každém případě prohlédneme a pokud nejsou očištění, tak je očistíme ...
· · 00:30 · 00:44
Rýži dobře propláchneme ve studené vodě do doby, než začne z rýže téct čistá voda.
Do kastrolu dáme rýži se studenou vodou a zakryjeme pokličkou....
· · 00:30 · 00:44 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře