Lata - zapečené brambory se sýrem

0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syrových brambor, nastrouhané 300 g
  • uvařené brambory 3
  • vejce 1
  • sůl
  • hrubé mouky 100 g
  • sádlo
  • tvrdého nastrouhaného sýru (parmazán, Gran Moravia aj.) 80 g
  • Příloha:
  • zeleninový salát

Postup

1 Syrové a uvařené brambory nastrouháme, smícháme, přidáme vejce, sůl a tolik mouky, aby vzniklo řídké těsto. Těsto tence rozetřeme na dobře sádlem vymazaný plech. Navrch posypeme strouhaným sýrem, pokapeme horkým sádlem a upečeme v troubě dozlatova. Horké nakrájíme na čtverce a podáváme se zeleným nebo zeleninovým salátem (např. ze špenátu, hlávkového salátu, čínského zelí, rajských jablíček apod.).
2 nahoru

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Bramborové šišky s mákem
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...