Lehká omeleta s cukínami a s tvarohem - ricottou
Postup
1 Cukety oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rozpustíme máslo, přidáme cukety, nakrájenou cibuli a petrželku. Necháme dusit do měkka. Stáhneme z plotny a přimícháme ricottu a parmezán. Osolíme a opepříme.
2 V misce rozšleháme vejce a osolíme.
3 Na rozpáleném oleji na velké pánvi lehce osmažíme vejce, zmírníme plamen a přidáme nahoru rovnoměrně dušené cukíny s tvarohem-ricottou. Zakryjeme poklicí, necháme pomalu osmažit, až vše zhoustne.Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Brambory na kousky nakrájené uvaříme v horké vodě, dokud nezměknou. Slijeme a dáme stranou. Opláchneme a nasekáme pórek a paprik...
00:44
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme spořenou a drobně nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a dusí...
00:44 · 00:15 ·
Čekankové puky vložíme do mírně osolené vody a necháme přejít varem. Povaříme 5 minut a necháme čekanku okapat.
Odstraníme svrchní listy (...
00:44 · 00:15 ·
Postup přípravy: Nejdříve uvaříme těstoviny. Umyjeme cuketu, rajčata a nakrájíme vše na 0,5 cm široké proužky. Předehřejeme si troubu na 200 °C. ...
00:44 · 00:15 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře