Lesný paprikáš
Postup
1 Čerstvé huby zbavíme nečistôt, umyjeme vo vode a nakrájame na kúsky.
2 Tie osolíme a necháme na chvíľu odstáť.
3 Mrazené huby rozmrazíme, osolíme a tiež necháme chvíľu odstáť. Medzitým nakrájame cibuľu. Do väčšieho hrnca dáme olej alebo masť a cibuľu speníme dozlatista. Pridáme mletú červenú papriku, čierne korenie a huby. Lesný paprikáš dusíme na stredne veľkom ohni
4 pod pokrievkou. Aby sa nám paprikáš nepripálil, občas ho podlievame teplou vodou. V smotane rozhabarkujeme hladkú múku a pred dovarením ju vlejeme do lesného paprikáša. Nakoniec dochutíme.
5 Podávame s cestovinami alebo čerstvými haluškami.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítése: A cukkinit felkockázzuk, és egy hőálló tálba tesszük. A darált húst megpirítjuk, rászórjuk a KNORR Tejszínes paprikás csirke Rafinér...
00:40 ·
V hrnci zpěníme na sádle nakrájenou cibulku a utřený česnek, přidáme mletou papriku, oloupané, na nudličky pokrájené papriky, osolíme, podlijeme ...
00:40 · · 00:33
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme umytý a na ružičky rozobraný karfiol a udusíme do polomäkka. Pridáme papriku, zeleninovú kore...
00:40 · · 00:33
Na drobno nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, podlejeme pohárom vody. Pridáme oba druhy mletej papriky, kari korenie, kečup. Zovretou vodou zalej...
00:40 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře