Linecké těsto - makrobiotické
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- celozrnné mouky 1 šálek
- jáhlové nebo sojové mouky 1 šálek
- sušeného ječmenného sladu 2 lžíce
- vody 4 lžíce
- oleje 3 lžíce
- trochu strouhané citronové kůry
- Náplň do báboviček: 1 šálek strouhaných ořechů
- mišutky 1 šálek
- ječmenného sladu 2 lžíce
- kakaa 1 lžíce
- jemně nakrájeného sušeného ovoce 4 lžíce
- celozrnné mouky 2 lžíce
Postup
1 Postup přípravy: Vše smícháme v misce, důkladně propracujeme rukou a necháme alespoň 1 hodinu odpočinout. Můžeme tvořit tradiční linecká kolečka, ale i bábovičky.
2 Náplň do báboviček: vše smícháme v misce, propracujeme rukou anecháme alespoň 1 hodinu odpočinout.
3 Pečeme a plníme těsně před Štědrým dnem, protože bez cukru podléhá rychle zkáze a krém by zkysnul.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
4 vejce vyšleháme do pěny s 38 dkg mletého cukru, přidáme šťávu a kůru z jednoho citronu, trochu kakaa na barvu a opět ušleháme.
Do ušlehaných v...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře