Linecký broskvový koláč
01:15
Postup
1 Tuk necháme změknout a mouku prosejeme.
2 Z mouky, tuku, cukrů, žloutku a prášku do pečiva vypracujeme křehké těsto, které dáme alespoň na 1/2 hodiny do lednice.
3 Ze 3/4 těsta vyválíme plát, který dáme na tukem vymaštěný a moukou vysypaný plech.
4 Tvarohový krém smícháme s džemem a se sněhem z ušlehaného bílku. Směs rozetřeme na těsto. Ze zbylého těsta nakrájíme proužky a ozdobíme jimi povrch koláče. Pečeme při 180°C přibližně 30 minut.
5 Vychladlá koláč můžeme ozdobit troškou džemu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře