Luisova spievajúca tortilla

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 2 kg
  • vajec 10
  • veľké cibule 2
  • olivový olej
  • mleté čierne korenie
  • petržlenová vňať
  • soľ
  • Šalát:
  • paradajky 2
  • uhorka 1
  • citrón 1
  • červená paprika 1
  • čínskej kapusty 0,5
  • olivový olej
  • ocot
  • soľ

Postup

1 Uvarené zemiaky nakrájame na tenké plátky.
2 Cibuľku urestujeme na oleji a necháme vychladnúť.
3 Zemiaky zmiešame s vajíčkami, pridáme cibuľku a posolíme.
4 Všetko premiešame, vylejeme na panvicu, v ktorej sme smažili cibuľku a opekáme pár minút, kým povrch nezatuhne.
5 Vtedy priložíme druhú panvicu a tortillu na ňu preložíme tak, aby sa neporušila.
6 Dopražíme aj z druhej strany, vyklopíme na tanier, dozdobíme petržlenovou vňaťou a servírujeme s miešaným zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Tortilla de patatas
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na malé kousíčky, smažíme na pánvi, na mírném ohni (hodně oleje). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, (podle ...
00:44
Tortilla se šunkou a cibulí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do rozpáleného oleje na pánev, brambory smažíme v (hodně) oleji, aby se nepřipálili, asi 20 minut...
00:44 · 00:50
Bramborová tortilla
Brambory oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme. Papriky očistíme. Brambory a olivy nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kolečka a papriky na nudlič...
00:44 · 00:50 · 00:33
Bramborová tortilla ii
Brambory nadrobno pokrájíme nebo nahrubo nastrouháme. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Papriky přepůlíme, vyřízneme jádřinec, omyjeme a nakráj...
00:44 · 00:50 · 00:33 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...