Luštěninová polévka s vínem
01:30
Postup
1 Postup přípravy: Sójové boby a čočku namočíme do studené vody na 24 hodin (každé zvlášť). Vodu slijeme, znovu doplníme, sóju uvaříme s bobkovým listem a čočku se saturejkou doměkka. Na kostičky nakrájenou mrkev krátce povaříme společně s kostky papriky. Ve víně povaříme na kostky nakrájená jablka a citron. Na oleji necháme zesklovatět cibulku, česnek, přisypeme mouku a po zrůžovění zalijeme litrem studené vody. Prošleháme, osolíme a povaříme. Poté slijeme všchny vývary (z čočky, sóji, mrkve s paprikou i jablka). Nakonec ochutíme krájeným libečkem.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře