Lužický skřivan z Boskovic
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Mleté maso řádně promícháme se solí, pepřem, utřeným česnekem a nakrájenou slaninou. Tvarujeme válečky, obalíme v hladké mouce, vkládáme do kastrolu nebo na pekáček s rozpuštěným sádlem, posypeme cibulí, nakrájenou na tenké plátky a zvolna pečeme v troubě - podle potřeby podlejeme vodou. Hotové maso přelijeme lečem a zakysanou smetanou a dusíme ještě asi 15 minut. Dochutíme solí, případně trochou vegety. Podáváme s houskovým knedlíkem.
2 Je to opravdu lahůdka a zase trochu změna, ne?!
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Okořeníme a potřeme česnekem. Vložíme klobásu, slaninu a zamotáme. Na rozpáleném tuku závitek orestujeme a ...
00:30
Maso zbavíme případných okrajových blan a naklepeme je dost doširoka. Posolíme a mírně opepříme po obou stranách a vrchní stranu potřeme utřený...
00:30
Kuřátko rozčtvrtíme, porce namočíme do neslazeného kondenzovaného mléka a obalíme asi v 50g maizeny, smíchané s kari kořením, zázvore a solí, Ulo...
00:30
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, poklademe tenkými plátky slaniny, rozkrojenou polovinou klobásy...
00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře