Mahdalova kyselica
Postup
1 Fazole večer namočíme a druhý den dáme se zeleninou, houbami a kořením vařit.
2 Zelí krátce povaříme se solí a kmínem a potom scedíme.
3 Připravíme si cibulovou jíšku. Cibuli jemně nakrájíme a dáme smažit na tuk, až začne zlátnout přidáme mouku a pražíme dozlatova.
4 Z uvařených fazolí vyjmeme zeleninu a nastrouháme ji na jemném struhadle a dáme zpět do polévky, přidáme povařené zelí, jíšku, sůl a necháme chvíli vařit. Nakonec dáme šlehačku a krátce provaříme. Polévku můžeme dochutit masoxem a lákem ze zelí
Mohlo by Vás zajímat
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
· 00:02 ·
Vecer , den pred varenim si opereme a zalijeme fazolu / asi 1/2 litrovy hrnicek fazole /
Kdyz chceme min polivky, dame min fazole.Druhy den fazo...
· 00:02 · · 00:30 ·
Postup přípravy: Zvlášť v hrnci dáme vařit kysané zelí s cibulí, bobkovým listem a novým kořením - já dávám na 500 g zelí jednu velkou cibuli, 5 ...
· 00:02 · · 00:30 · · 00:44
Postup přípravy: Brambory uvaříme v slupce, oloupeme a dáme stranou. Do velkého hrnce dáme kysané zelí, zalijeme vodou ze zelí, dáme maso, bujón,...
· 00:02 · · 00:30 · · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře