Majonézové koláče

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • Na kvásek: droždí 1 kostka
  • mléka 0,25 l
  • kostek cukru 10
  • Dále:
  • polohrubé mouky 0,5 kg
  • majonézy 2
  • žloutky (je možno dát místo žloutků 1 vejce 4
  • ale se 4 žloutky jsou daleko lepší)
  • Náplň:
  • marmeláda
  • povidla
  • maková
  • tvarohová
  • rozšlehané vejce
  • drobenka

Postup

1 Postup přípravy: Kvásek necháme vykynout, prosátou mouku, žloutky, majolku smícháme s kváskem a ještě trochu necháme odležet. Těsto je řidší, takže trochu více moučníme. Děláme malé koláčky, které plníme, namáčíme ve vajíčku a v drobence. Na plech je klademe dál od sebe, na poprvé se mohou trochu roztéct, ale druhý plech už budete mít v oku.
2 Jsou vynikající a u nás se dělají místo svatebních koláčků.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Dvojctihodné koláče (staročeský recept od paní Vlasty Dvořákové)
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
78.hanácké koláče od Mum
program Těsto Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou Péct na 200°C asi 15min. V létě když...
 · 
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...