Makové řezy s citrónovou šťávou
Postup
1 Nejprve připravíme těsto: v míse utřeme 12 dkg másla a 15 dkg práškového cukru. Přidáme rozšlehaná vajíčka, přistrouháme citrónovou kůru a přilijeme mléko. Do směsi nasypeme prášek do pečiva, mletý mák a mouku. Těsto přelijeme na plech vyložený papírem na pečení a na 40 až 45 minut vložíme péct do trouby předehřáté na 170 °C.
2 Připravíme sirup: šťávu ze dvou citrónů rozmícháme s práškovým cukrem a nalijeme na upečené a ještě teplé těsto.
3 Počkáme, až těsto vychladne, a teprve potom ho rozkrájíme na řezy. Podáváme posypané práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
Z vajec, cukru a múky pripravíme cesto, ktoré vylejeme na vymastený plech. Upečieme. Vychladnuté cesto potrieme lekvárom. Z mlieka a múky uvaríme...
Komentáře