Makový koláč s meruňkami
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- Těsto: másla 200 g
- práškového cukru 200 g
- vanilkový cukr 1
- vejce 4
- polohrubé mouky 300 g
- maizeny 50 g
- prášku do pečiva 1 balíček
-
Náplň:
- mléka 350 ml
- másla 50 g
- mletého máku 250 g
- krupice 80 g
- rumu 3 lžíce
- práškového cukru 170 g
- vejce 3
- meruňkového kompotu 1 sklenice
- čiré dortové polevy 1 balíček
Postup
1 Postup přípravy: Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. Mléko s 50 g másla přivedeme k varu, vsypeme mák s krupičkou a krátce povaříme. Necháme vychladnout, potom do máku postupně vmícháme vejce, cukr a rum a makovou směs navrstvíme na těsto. Na mák rozložíme poloviny meruněk řeznou stranou dolů a pečeme asi 40 min. při 180 °C.
2 Polevu smícháme s 250 ml vody a 2 lžícemi cukru, přivedeme k varu, necháme trochu vychladnout a nalijeme ji na ještě horký koláč. Necháme dobře vychladnout a krájíme podle meruněk na čtverce.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře