Makový koláč s posypkou
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- Těsto: mléka 0,12 l
- droždí 30 g
- práškového cukru 60 g
- polohrubé mouky 500 g
- vejce 1
- oleje 40 g
- mletých ořechů 40 g
- soli špetka
-
Náplň:
- mletého máku 200 g
- práškového cukru 40 g
- jemné strouhanky 40 g
- rozinek 40 g
- medu 1 lžíce
- kalíšek rumu
- mléka 0,25 l
-
Posypka:
- hrubé mouky 150 g
- práškového cukru 50 g
- rozpuštěného margarínu 100 g
- Na polití: mléka 0,25 l
- cukru 50 g
Postup
1 Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme droždí a cukr. Přidáme k mouce a spolu s vejcem, olejem, solí a ořechy vypracujeme těsto. Necháme 30 minut kynout. Na náplň smícháme mák, cukr, strouhanku, rozinky, med a rum a přelejeme vařícím mlékem. Dobře promícháme. 0,666666666666667 těsta vyválíme a uložíme na vymazaný plech. Na těsto uložíme vychladlou náplň a přikryjeme vyváleným zbytkem těsta. Necháme 15 mi. kynout a upečeme do světležluta. Koláč polejeme čtvrtlitrem oslazeného horkého mléka, posypeme posypkou a dopékáme 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře