Makový koláč švestkový

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 600 g
  • práškového cukru 300 g
  • Hery 300 g
  • žloutky 2
  • 10-12 lžic mléka
  • prášek do pečiva 1
  • Náplň:
  • máku 300 g
  • práškového cukru 300 g
  • skořice 2 lžičky
  • citronů - kůra ze 2
  • citronová šťáva
  • švestkové kompoty - použijeme všechny švestky 2
  • kompotu - ale pouze vodu z 1

Postup

1 Postup přípravy: Z mouky, cukru, Hery, žloutků, mléka a prášku do pečiva vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Umeleme mák, smícháme s cukrem, skořicí a kůrou z citronů a rovněž rozdělíme na 2 části. Na vymazaný a vysypaný plech přeneseme vyválenou placku z půlky těsta, posypeme polovinou sypké směsi, polijeme vodou z kompotu, poklademe vypeckovanými švestkami, posypeme zbytkem směsi, zakapeme citronovou šťávou, přikryjeme druhou plackou, propícháme vidličkou a upečeme při teplotě přibližně 150-170 °C. Vychladlé nakrájíme na řezy a pocukrujeme.
2 Výborné řezy s pikantní sladkokyselou chutí, které jsou mokřejší a nedusí.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...