Makový koláč švestkový
00:44
Suroviny
na porce
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, cukru, Hery, žloutků, mléka a prášku do pečiva vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Umeleme mák, smícháme s cukrem, skořicí a kůrou z citronů a rovněž rozdělíme na 2 části. Na vymazaný a vysypaný plech přeneseme vyválenou placku z půlky těsta, posypeme polovinou sypké směsi, polijeme vodou z kompotu, poklademe vypeckovanými švestkami, posypeme zbytkem směsi, zakapeme citronovou šťávou, přikryjeme druhou plackou, propícháme vidličkou a upečeme při teplotě přibližně 150-170 °C. Vychladlé nakrájíme na řezy a pocukrujeme.
2 Výborné řezy s pikantní sladkokyselou chutí, které jsou mokřejší a nedusí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře