Mandlové lupínky když zbudou dílky
Postup
1 ušleháme bílky, přidáme cukr, nakonec hladkou mouku, polovinu těsta nalijeme do malého srnčího hřbetu nebo malého biskup. chlebíčku, nasypeme celé mandle neloupané, dolijeme těstem a necháme péct v troubě při teplotě asi tak 140-150 st. do růžova. formu si vykládám pečícím papírem, netřeba mazat. pak necháme tak cca týden schnout, klidně i s papírem, po týdnu nakrájet na tenoučké plátky na elektrickém nářezovém strojku a plátky můžeme dosušit na plechu do růžova v troubě cca 10 min. fakt moc dobrá chuťovka, peču to už 4. rokem a vždy pokaždé pryč už před vánocemi.
2 SUŠIT DO TVRDA !!!!
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Mandle povaříme asi 0,5 minuty, scedíme, oloupeme a proschlé jemně umeleme. Přidáme cukr a bílek a vypracujeme tvárné těsto. Obarvíme silným rozt...
Všechny přísady kromě vajec se dají do kastrůlku a směs se míchá na ohni. Když je hnědá, odstaví se a vmíchají se 2 celá vejce. Na pocukrovaném p...
· 00:30 ·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře