Mandlové rohlíčky
02:00
Postup
1 Mouku prosejeme. Přidáme cukr, vanilkový cukr, oloupané a umleté mandle a pokrájené studené máslo. Dobře, ale co nejrychleji, vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc vychladit a odpočinout.
2 Druhý den postupně zpracováváme.
3 Vyválíme asi na prst silné válečky, které nakrájíme na špalíčky. Každý špalíček rozválíme asi na sílu tužky a vytvarujeme rohlíček, který rovnáme na pečící papír.
4 Pečeme ve střední části trouby při 140°C asi 12 - 15minut do zrůžovění. Horké mandlové rohlíčky ihned obalujeme v moučkovém vanilkovém cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Komentáře