Mandlové sirky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hrnku hladké mouky 0,5
- hrnku moučkového cukru 0,25
- balíček oloupaných a nastrouhaných mandlí
- másla 0,25 kostky
- žloutek
- mouka na vyválení těsta
- tuk na vymazání plechu
- tabulky čokolády na vaření 0,5
Postup
1 Postup přípravy: Mouku promícháme s cukrem a mandlemi. Přidáme žloutek a změklé pokrájené máslo. Vypracujeme těsto, vyválíme je v plát silný asi 5 mm. Rádýlkem jej pokrájíme na tyčinky široké 5 mm a dlouhé 5 cm. Přineseme je na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a v horké troubě prudce upečeme. Po vychladnutí jeden konec tyčinek namočíme v rozehřáté čokoládě.
Komentáře