Mandlový koláč s meruňkami
01:15velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Předehřejte troubu na 190°C (horkovzdušnou na 170°C)
2 2. Vmíchejte špetku prášku do pečiva do prosáté mouky a pak ostatní přísady na korpus. Vypracujte hladké těsto, které rozprostřete do máslem vymazané formy (průměr 23 cm).
3 3. Na těsto naklaďte ovoce řezem navrch. Do každé meruňky vložte celou oloupanou mandli, potřete máslem a posypte cukrem.
4 4. Pečte asi 40 minut, až jsou meruňky měkké a karamelizované a těsto je kypré a zlatavé. Před vyjmutím z trouby nechte koláč asi 5 minut odpočinout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře