Marhuľové kocky
Suroviny
na porce
- vajcia 2
- hrnček práškového cukru 1
- hrnček oleja 1
- hrnček mlieka 1
- a pol hrnčeka polohrubej,múky 2
- kypriaceho prášku 1 balíček
- vanilínového cukru 1 balíček
-
Plnka:
- tvarohu 500 g
- práškového cukru 150 g
- mlieka 5 dl
- krémový prášok Zlatý klas 1
- žĺtky 3
-
Poleva:
- pomarančovej šťavy RAJO 1 l
- lyžíc maizeny 5
- lyžíc kryštálového cukru 5
- tuk a múka na plech
Postup
1 Vajcia s práškovým cukrom a vanilínovým cukrom vyšľaháme na penu. Postupne pridávame olej, mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Vypracované cesto vylejeme na vymastený plech vysypaný múkou a v predhriatej rúre upečieme do ružova. Marhule z kompótu necháme odkvapkať a poukladáme na upečený koláč.
2 Plnka: Z mlieka a krémového prášku uvaríme puding, do ktorého primiešame polovicu práškového cukru so žĺtkami. Do vychladnutého pudingu primiešame tvaroh, vymiešaný so zvyškom cukru, a miešame dohladka. Tvarohovú plnku dáme na koláč s marhuľami.
3 Poleva: Z pomarančovej šťavy, maizeny a kryštálového cukru uvaríme polevu, ktorú vylejeme na tvarohovú plnku, a dáme na 1 hodinu stuhnúť do chladničky. Potom ju nakrájame na úhľadné kocky.
Mohlo by Vás zajímat
Do misy preosejeme múku, urobíme jamku, rozdrobíme droždie, zalejeme vlažným mliekom rozmiešaným s cukrom a necháme vykysnúť. Potom pridáme olej,...
Žĺtky s práškovým cukrom dobre vymiešame, pridáme pomleté orechy, strúhanku vopred navlhčenú rumom a nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vylej...
1. Preosiatu múku s kypriacim práškom zmiešame so soľou a s lyžičkou práškového cukru.
2. Rozpustené maslo zmiešame s vajcami a kyslou smotanou...
Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké pláty na veľkosť vyššieho plechu. Jeden plát cesta preložíme na vypláchnutý plech, naň poukladáme piškót...
Komentáře