Marhuľový koláč s tvarohom
Suroviny
na porce
- hladkej múky 150 g
- práškového cukru 100 g
- masla 75 g
- postrúhaných mandlí 75
- vajce 1
- lyžičku prášku do pečiva 1
- postrúhanú citrónovú kôru. Plnka: 500 g mäkkého tvarohu
- vajcia 4
- masla 200 g
- práškového cukru 200 g
- šťavu z jedného citróna
- vrecúško vanilkového pudingového prášku 1
- lyžicu rumu 1
- pohára zaváraných marhúľ 0,5
Postup
1 Z múky, prášku do pečiva, práškového cukru, masla, vajca a citrónovej kôry vypracujeme cesto. Do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy poukladáme ošúpané a postrúhané mandle a na ne položíme placku, ktorú sme vyvaľkali z 0,666666666666667 cesta. Placku poprášime múkou. Na placku navrstvíme plnku, ktorú si pripravíme vymiešaním tvarohu a žĺtkov, ku ktorému pridáme pudingový prášok, maslo, práškový cukor, citrónovú šťavu a rum. Do tvarohovej plnky zľahka primiešame tuhý sneh z bielok. Na plnku poukladáme odkvapkané polovice zaváraných marhúľ. Celý koláč posypeme posýpkou pripravenou rozmrvením 0,333333333333333 odloženého cesta. Vložíme do mierne vyhriatej rúry a pozvoľna pečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře