Marináda nejen na ryby
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli rozsekáme velice najemno, prolisujeme česnek, přidáme koření, cukr, kečup, hořčici, olej a promícháme.
2 Marinovali jsme takhle mírně osoleného kapra a byla to chuťová bomba, velice jsme si na grilovaném kapříku pochutnali. Zbyla nám marináda a já jsem vyzkoušela potřít tím kuřecí stehna, která jsem jen osolila, nechala hodinu odležet a výsledek byl opět velice jedlý. Myslím, že se tato marináda dá použít i na jiné druhy mas.
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct n...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu po celou dobu grilování.
·
Komentáře