Marokánská fantazie
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Varianta A): pórek nakrájíme na kusy zhruba 7 cm. Ponoříme do vařící osolené vody a necháme povařit 2 minuty. Vyjmeme, prostředek vytlačíme a ponecháme asi tak 1,5 cm dutinu. Do ní zatlačíme hranolek eidamu, vše obalíme šunkou. Listové těsto rozválíme a nakrájíme si proužky 2-2,5 cm. Připravený pórek zabalíme do těsta na způsob trubičky na krém - role a upečeme v troubě. Na sýr můžeme posypat trochu mouky, aby nevytekl, ale on stejně vyteče :-).
2 Varianta B): stejně jako předtím nakrájíme, povaříme a vykucháme pórek. Zatlačíme do něj hranolek sýra a obalíme v trojobalu. Osmažíme a podáváme teplé.
3 K oběma variantám lze připravit chuťovku (přece to nevyhodime). Nakrájíme prostředek pórku na jemno. Smícháme s rajským protlakem, solí, octem a cukrem podle chuti. Pokud se nám zdá moc husté můžeme zředit lžící vody.
Mohlo by Vás zajímat
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
01:00 ·
Postup přípravy: Základní: dobře, nejlépe v mixéru, smíchat všechny ingredience a rozdělit na 3 stejné díly
1. varianta: do jednoho základního d...
01:00 · · 00:44
Postup přípravy: Sýr necháme pozvolna rozpustit v pánvi na mírném ohni a snažíme se, aby vrstva byla stejnoměrná. Můžeme ještě přidat nastrouhaný...
01:00 · · 00:44 · 00:44
Salám nastrouháme nebo rozmixujeme. Sýr rozšleháme s kořením a vmícháme salám. Podle potřeby zředíme mlékem a přisolíme. Pomazánku necháme v chla...
01:00 · · 00:44 · 00:44 · 00:20 ·
Komentáře