Masové kuličky s italskou příchutí
Suroviny
na porce
Postup
1 Maso, strouhanku, vejce, parmazán a polovinu bylinek smícháme a utvoříme kuličky.
2 Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej, cibuli a česnek a vlníme asi 2 minuty. Přidáme protlak, vývar a zbytek bylinek a vlníme další 2 minuty. Vložíme masové kuličky a vlníme ještě 5 minut nebo dokud nejsou kuličky uvařené.
Poznámka
Jak je vidět, mimo masových kuliček ze švédské kuchyně, které jsou tahákem obchodů Ikea, se můžeme potkat i s jejich příbuznými z jiných částí světa. Tyhle z Itálie určitě budou přinejmenším stejně chutné a voňavé, jako jejich severské sestry.Mohlo by Vás zajímat
1. Játra, maso a housky nakrájíme na kostičky a jemně umeleme.
2. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na másle podusíme do sklov...
·
POSTUP PŘÍPRAVY:
Maso prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světlehněda. Maso vyjmeme a ...
·
Mlieko nalejeme do misy, pridáme strúhanku a máčame 30 minút. Na panvici roztopíme polovicu masla so 4 lyžicami oleja. Huby pražíme 4 minúty, pot...
· · 03:20 ·
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Maso poklademe nejprve slaninou, na ni rozdělíme plátky žampionů, pak párek a...
· · 03:20 · · 01:15
Komentáře