Masové měšce

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • listového těsta 400 g
  • mletého masa 250 g
  • zázvor
  • majoránka
  • syrová vejce 2
  • vejce na tvrdo 2
  • sůl
  • pepř
  • hladké mouky 30 g

Postup

1 Postup přípravy: Maso ochutíme zázvorem, majoránkou, přidáme 1 vejce a mouku, osolíme, opepříme. Těsto vyválíme 5 mm silné a rozkrájíme na 4 čtverce. Na každý čtverec dáme kopeček mletého masa, na něj položíme půlku na tvrdo uvařeného vejce a zabalíme do měšce. Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
2 Podáváme se zeleninovým salátem.