Masové ragú s houbami
Postup
1 Omyté
2 a osušené
3 maso nakrájejte
4 na
5 nudličky,
6 houby
7 očistěte
8 a pokrájejte
9 na
10 kousky.
11 Na oleji
12 orestujte cibuli, přidejte
13 maso, okořeňte a nechte
14 dusit. Během dušení doplňte
15 houbami, pálivou
16 papričkou a duste, až je
17 maso měkké. Podávejte
18 s rýží, kterou připravíte
19 obvyklým způsobem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Játra, maso a housky nakrájíme na kostičky a jemně umeleme.
2. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na másle podusíme do sklov...
·
1. Přední hovězí maso bez kosti uvaříme v osolené vodě do měkka, vyjmeme ho a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla osmažíme drobně nakrájenou ci...
·
Mlieko nalejeme do misy, pridáme strúhanku a máčame 30 minút. Na panvici roztopíme polovicu masla so 4 lyžicami oleja. Huby pražíme 4 minúty, pot...
· · 03:20 ·
Sádlem prošpikovat maso a naložit ho na 3 hodiny do marinády z Armaňaku a vína.
Vykostit nožičku a uschovat kosti. Vhodit ji do vařící vody na...
· · 03:20 · · 08:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře