Masové taštičky Korea
Postup
1 Z hladké mouky a vody připravíme těsto. Mleté maso promícháme s cibulí, česnekem, pepřem a osolíme. Přidáme nadrobno nakrájené hlávkové zelí a promícháme. Necháme odležet a mezi tím uválíme těsto. Z něj vykrajujeme kolečka, která plníme masovou směsí a tvoříme taštičky. Ty pak opékáme v rozpáleném oleji. Po chvíli podlijeme horkou vodou, přiklopíme a krátce ještě podusíme. Hotové taštičky namáčíme do sosu připraveného z polévkového koření, cibule, pepře, kapky octa a sladké papriky.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Komentáře