Mäsové závitky s chrenom
Postup
1 Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, poukladáme na ne plátky údeného bôčika, posypeme strúhaným syrom a zvinieme. Spevníme ihlicami. Opečieme na horúcej masti. Závitky vyberieme, vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľu, závitky vrátime späť, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Hotové závitky vyberieme a odstránime ihlice. Výpek zahustíme múkou, povaríme a podľa potreby dochutíme. Závitky na tanieri prelejeme omáčkou. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
1. Játra, maso a housky nakrájíme na kostičky a jemně umeleme.
2. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na másle podusíme do sklov...
·
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Komentáře