Masový kotlík
Postup
1 Na oleji osmažíme maso a kari koření, až zavoní, zalijeme vodou. Do vařícího vývaru přidáme krupky, nudličky zelí, hrášek, sůl a bujón. Vše zvolna vaříme asi 45 minut a krátce před dokončením dochutíme majoránkou. Hustotu určujeme sami, může to být polévka až hustý pilaf.
Mohlo by Vás zajímat
1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlí...
00:30
Postup přípravy: Oloupeme cibuli s česnekem a obojí pokrájíme. Opereme bylinky a jemně je osušíme. Otrháme lístky petrželky a z jednoho svazku ba...
00:30 · 00:44
Z mouky, vody, másla, citronové stávy a soli zadelejte testo a vylozte jím rozkládací formu.
Houby, cibuli a cesnek nakrájejte na kosticky, smíc...
00:30 · 00:44 · 01:00
1. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu pokrájíme na proužky, cibuli oloupeme a drobně pokrájíme.
2. V pánvi rozpustíme m...
00:30 · 00:44 · 01:00 · 00:50
Komentáře