Medailóniky s rokfortom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sviečkovice po 125 g - hrubé 2,5 cm 4 plátky
  • rozdrobeného rokfortu 125 g
  • nahrubo nasekaných vlašských orechov 60 g
  • mäkkého masla 30 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • posekaná petržlenová vňať na ozdobenie

Postup

1 V malej miske zmiešame rokfort, orechy, maslo, podľa chuti čierne korenie a soľ. Medailóniky z obidvoch strán posolíme, okoreníme a umiestnime ich 7 až 10 cm pod horúci gril. 2 minúty pred koncom grilovania medailóniky posypeme rokfortovou zmesou a grilovanie dokončíme, keď sa syr roztopí.

Mohlo by Vás zajímat

Medailóniky gruzínsky spôsob
Mäso pokrájame na medailóniky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme. Po oboch stranách opečieme a vyberieme. Do výpeku dáme pokrájanú cibuľu, na ...
Bifteky s rokfortom
Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a pokrájame na rezne, ktoré zľahka naklepeme tupou stranou noža, osolíme, okoreníme mletým čiernym ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...