Medové perníčky
00:03
Postup
1 V kastrůlku rozehřejeme tuk, přidáme med a cukr a mícháme, až se rozpustíme. Pak přimícháme vejce. Na vál prosijeme mouku, tlučené koření a sodu, přidáme tuk s medem, cukrem a vejci a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme je asi na 3mm tlustou placku, vykrájíme tvary, rozložíme je na vymaštěný plech, potřeme je žloutkem a upečeme v mírně horké troubě. Vychladlé můžeme ozdobit rumovou nebo citronovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou.
Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
· · 00:50 · · 01:00 ·
Komentáře