Medové perníčky
Postup
1 Na vodní lázni vyšleháme máslo, cukr, med, vejce a jedlou sodu (cca 5 minut), zchladíme.
2 Do teplé hmoty ne horké přimícháme mouku a kakao a vypracujeme těsto.
3 Těsto zabalíme do folie (asi 2-3 mm) a pečeme asi při 180°C 5-7 minut.
4 Vykrajujeme tvary (placka nesmí být horká, jen teplá až vlažná)
Mohlo by Vás zajímat
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou.
Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
· · 00:50 · · 01:00 ·
Komentáře