Medové perníčky
Postup
1 Vejce, cukr a tuk utřít, přidat mouku s kořením, sodu a med. Na vále vypracovat těsto, mouky lze přidat až do hustoty, aby se těsto neroztékalo. Vyválet asi na 0,5 cm a vykrajovat tvary, pečou se na vymazaném a moukou vysypaném plechu nebo na pečícím papíře ve středně horké troubě. Po upečení za 3 - 5 minut se potírají rozšlehaným vejcem, čímž získají lesklý povrch
2 Při zdobení se ušlehaná poleva v misce zakrývá mokrou utěrkou, aby nevysychala a dalo se s ní dobře pracovat..
Mohlo by Vás zajímat
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou.
Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
· · 00:50 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře