Medový chlebík
Postup
1 Do misy dáme múku a rozmiešame v nej kypriaci prášok. Cukor upálime na karamel, zalejeme vodou, rozvaríme a vlažný vlejeme do múky. Pridáme roztopený vlažný med, rum, celé vajcia, škoricu, pomleté klinčeky a všetko spolu premiešame. Potom prilejeme trocha mlieka a zamiešame. Cesto nesmie byť veľmi riedke. Nakoniec primiešame posekané kandizované ovocie a posekané orechy. Chlebíkovú formu vymastíme a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto a pomaly upečieme. Upečený chlebík môžeme ešte poliať ľubovoľnou polevou alebo len pocukrovať.
Mohlo by Vás zajímat
18 dkg másla, 4 žloutky, 10 dkg cukru, 3 lžíce medu utřeme, pak přidáme 6 lžic mléka, 20 dkg polohrubé, 20 dkg hladké mouky a 0,5 prášku do pečiv...
00:33
Celé vajcia vyšľaháme do peny s cukrom. Keď je hmota hladká, postupne pridávame, za stáleho šľahania mlieko a teplý rozpustený med. V múke rozmie...
00:33
Droždie zalejeme trochou vlažného mlieka a posypeme trochou cukru. Keď kvások nakysne, dáme do misy múku, časť mlieka, soľ a zamiesime cesto. Pos...
00:33
Očistené, postrúhané jablká premiešame s hrozienkami a škoricou. Necháme postáť. Žĺtky, práškový a vanilínový cukor, maslo alebo rastlinný tuk vy...
00:33
Komentáře