Meruňkové tvarohové knedlíky
Postup
1 Utřeme tvaroh s cukrem a vejci, přidáme mléko, postupně krupičku i mouku se solí. Z vláčného těsta nakrájíme dílky, do kterých balíme celé meruňky, vytvoříme kulaté knedlíky, které vkládáme do vařící osolené vody, nadlehčíme je, aby se nepřichytily ke dnu hrnce a vaříme asi 8-10 minut, jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Na talíři knedlíky rozkrojíme, posypeme tvarohem, polijeme bílým jogurtem, smetanou nebo máslem a sypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře