Metrový koláč 2
Suroviny
na porce
- žloutky 4
- dag cukru 25
- skleničky oleje 0,75
- skl. teplé vody 0,75
- dag hl. mouky 25
- peč. prášku 0,75
- ze 4 bílků sníh 4
- vše se smíchá
- nakonec se přidá sníh rozdělí se na dva díly
- do jednoho se přidá kakao a upeče se v srnčím hřbetu
- krájí se vychladlé a střídavě se slepují hnědé a bílé
-
Krém:
- dag cukru 15
- dag másla 25
- vody se uvaří s pudinkem a smíchá. Poleva: 12 dag másla 2 dl
- dag cukru 12
- solamylu 1,5 lžíce
- kakaa 1,5 lžíce
- míchá se nad párou
Postup
1 4 žloutky, 25 dag cukru, 0,75 skleničky oleje, 0,75 skl. teplé vody, 25 dag hl. mouky, 0,75 peč. prášku, ze 4 bílků sníh, vše se smíchá, nakonec se přidá sníh rozdělí se na dva díly, do jednoho se přidá kakao a upeče se v srnčím hřbetu, krájí se vychladlé a střídavě se slepují hnědé a bílé.
2 Krém:
3 15 dag cukru, 25 dag másla, 2 dl vody se uvaří s pudinkem a smíchá. Poleva: 12 dag másla, 12 dag cukru, 1,5 lžíce solamylu, 1,5 lžíce kakaa, míchá se nad párou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře