Mexický fajitas
Suroviny
- kuracích pŕs 250 g
- stredná cibuľa
- dve papriky
- cesnak
- sójová omáčka
Postup
1 Mäsko nakrájame na zhruba 5 cm medailóniky, zhruba rovnako hrubé, aby sa nám rovnomerne prepiekli. Do zatváracej misky rozpučíme cesnak, naukladáme mäso a zalejeme sójovou omáčkou. Zatvoríme a necháme odstáť, najlepšie aspoň 12 hodín. Cibuľu aj papriku nakrájame na polmesiačiky, osmažíme na panvici, a keď sú prepečené, tak ich dáme bokom na tanierik. Medzitým na panvici osmažíme mäso, keď je hotové, pridáme tam aj cibuľu a papriku, aby bolo všetko teplé. Podávame s pikantnou omáčkou alebo nejakým dipom.
Mohlo by Vás zajímat
1. kuřecí maso nakrájíme na dlouhé pruhy, marinujeme ve směsi limetkové šťávy a kůry, soli, kajenského pepře, oregána, cukru a skořice a necháme ...
01:00
1. kuřecí maso nakrájíme na dlouhé pruhy, marinujeme ve směsi limetkové šťávy a kůry, soli, kajenského pepře, oregána, cukru a skořice a necháme ...
01:00 · 01:00
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme n...
01:00 · 01:00 · 00:15 ·
Pozn. Mexický pokrm Burrito, zvaný častěji Chimichanga. Trochu pracné (asi 2 hodiny) a pro amatéry složité, ale veskrze chutné, výživné a zdravé....
01:00 · 01:00 · 00:15 · · 00:55
Komentáře