Mexický kotlík

Mexický kotlík
0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového masa (kýty),40 g slaniny bk | 1 červené papriky | 1 zelené papriky | 2 lžíce oleje | PFEFERONKY 4
  • mletý kmín
  • česnek na plátky
  • LŽ.KEČUPU | 1 středně velkou bramboru | 1 cibuli 3
  • polévková kostka,3 lž polohrubé mouky/100 g zelený hrášek
  • voda dle potřeby.

Postup

1 Příprava:Vepřové maso, nejlépe z kýty, nakrájíme na nudličky, pokapeme olejem promícháme s česnekem a necháme krátce odpočinout.
2 Odpočinuté maso zprudka orestujeme spolu se slaninou na kostky, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na větší kostky nakrájenou bramboru, papriky na nudle a pod pokličkou na mírném ohni dusíme asi 10 minut. Zaprášíme lehce polhr.moukou.Nakonec přidáme zelený hrášek a podle potřeby přiostříme chilli kořeníma je-li třeba přihustíme majzénou rozmíchanou v trošwe vody.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní kotlík s vepřovým masem
Příprava: Maso nakrájejte na asi 3 cm kostky. Sojovou omáčku rozkvedlejte s olejem, přidejte pepř a jemně nadrcený tymián. Promíchejte s masem a...
00:30
Guláš chalupársky zo Štósu
Kotlík do ktorého pridáme: udenú slaninu narezanú na plátky a nožom narezanú na hrebeň, pridáme bravčovú masť, na ktorej po rozpustení usmažíme ...
00:30 · 01:15
Kotlík afrického domorodce
Postup: Ve vhodném hrnci (nebo papiňáku) rozehřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno krájenou cibuli s nakrájenými rajčaty, paprikou a chilli. P...
00:30 · 01:15 · 00:40
Masový kotlík
Maso pokrájíme na menší kostky, cibuli na proužky a česnek na kostičky. Vše dáme do pekáče, osolíme, opepříme a posypeme country grill kořením po...
00:30 · 01:15 · 00:40 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...