Míchaný nápoj Old Fashioned
Postup
1 Na dno každé ze dvou sklenic (širokých a o něco vyšších než na whisky) dáme půl lžičky cukru, kostku ledu (podle chuti i více). Třešně omyjeme, osušíme, polovinu z nich vypeckujeme. Na led potom vhodíme třešeň, zakápneme polovinou hořkého likéru, rozmícháme lžící vody, zalijeme whisky (bourbonem), ochutíme citronovou šťávou a dolijeme polovinou ze zbylého uvedeného množství vody. Na okraj sklenice zavěsíme nakrojený plátek omytého a osušeného pomeranče (citronu). Dozdobíme nakrojenou nevypeckovanou třešní a lístky meduňky. Nad sklenicí přelomíme kousek citronové kůry a vpustíme ji do nápoje. Stejným způsobem připravíme druhou sklenici.
Mohlo by Vás zajímat
Rozinky přes noc naložte do rumu. Čaj, víno, plátky citronu, celé skořice a hřebíčky
uveďte k varu, ale nevařte. Do sklenic dejte nejdříve rozi...
Do ledem zaplněného šejkru vložíme žloutek, smetanu, rum, curacao a štávu z limetky a pořádně protřepeme. Nápoj slijeme do tumbleru, ozdobíme šle...
Do sklenky typu old fashioned vložíme několik kostek ledu. Přidáme uvedené ingredience a zamíchamé....
Komentáře