Míchaný rošt s oblohou (mešena skara)
Postup
1 Kotlety: osolíme, opepříme, naklepeme a dáme do cibulového nálevu
2 Špízy z krkovice: mezi kousky masa na špejli napícháme žampiony a vložíme do česnekového nálevu.
3 Čevapčiči: do mletého masa přidáme římský kmín, kmín mletý, sůl, pepř, rozmícháme , necháme uležet a tvarujeme placičky.
4 Karbanátky: do mletého masa přidáme cibuli, čubricu, sůl, pepř, petrželovou nať, rozmícháme , necháme uležet a tvarujeme placičky.
5 Cibulový a česnekový dresink: Nadrobno nakrájená cibule (česnek) se smíchá s trochou oleje a zeleninové soli. Do něho se na několik hodin maso naloží. Vše pečeme na roštu.
Mohlo by Vás zajímat
400 g svíčkové,
nakládanou okurku,
cibuli,
2 lžíce kaparů,
2 sardelové řezy,
petrželku,
žloutek,
lžičku hořčice,
200 ml olivového...
·
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· · 00:30 ·
Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme paličkou na maso. V hrnku rozmícháme olej s kečupem a polovinou balíčku koření Gyros. Touto směsí potřeme...
· · 00:30 · · 00:45
1. Kotlety opláchneme pod studenou vodou a poté je osušte papírovou utšrkou.Položte je vedle sebe do nízké misky tak, aby byly jen v jedné...
· · 00:30 · · 00:45 · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře