Miláčkovy brambůrky
Suroviny
na porce
- brambory
- drůbežího mletého masa 300 g
- pár lžiček sterilovaného hrášku
- větší cibule
- česnek
- smetana
- majoránka
- sůl
- pepř
- olej nebo Rama Cullinesse
Postup
1 Do papiňáku dáme vařit brambory ve slupce do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso a restujeme. Pak přidáme na kousky nakrájený česnek, osolíme, opepříme a vmícháme trošku majoránky. (Kdo má rád ostré může vmíchat trošku chilli.) Když jsou brambory měkké, tak je oloupeme a nakrájíme na kousky, které potom vmícháme do směsi. Vzniklou směs zapečeme v předehřáté troubě. Po 10 minutách na směs nalijeme smetanu a necháme ještě 20 minut zapékat.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nové brambory omyjeme a necháme slupku! Pak je nakrájíme na tenoučké plátky, tak 3 mm silné. Nejlépe to jde na WS kráječi, můžet...
00:44
1. Brambory pečlivě omyjte a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky. Přibližně na sedm minut je vložte do vroucí osolené vody.
2. Uvař...
00:44 · 00:15
Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Za hřejte těžkou pánev nebo rendlík vhodný i do trouby a vlijte olej. Vsypte brambory a op...
00:44 · 00:15 · 00:15
Postup přípravy: Zapékací misku vymažeme máslem a trochou rozetřeného česneku. Do druhé misky nalijeme smetanu, mléko, přidáme zbytek česneku, 1 ...
00:44 · 00:15 · 00:15 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře