Milánské cukroví
00:33
Postup
1 Máslo vložíme do hnětací mísy, metlami šleháme do pěny. Vmícháme cukr, strouhanou citrónovou kůru a vejce. Přisypeme trochu mouky. Máslové těsto vyklopíme na zbytek mouky a uhněteme ručně. Dáme vychladit.
2 Těsto vyválíme na pomoučněném válu a formičkami vykrájíme libovolné tvary. Ozdobíme mandlemi.
3 Rozkvedláme žloutek, 2 lžíce vody a sůl, placičky potřeme a položíme na plech. Pečeme v předehřáté troubě do růžova. Ještě teplé sundáme z plechu a necháme na mřížce vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Komentáře