Minizávitky s bylinkami
00:50
Postup
1 1. Plátky hovězího masa nakrájíme na obdélníčky asi 4 x 10 cm. Bylinky omyjeme, osušíme a lístky otrháme. Spolu s vlašskými ořechy, máslem, hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem rozmixujeme.
2 2. Obdélníčky masa silně potřeme bylinkovou směsí, zavineme a pevně svážeme kuchyňskou nití.
3 3. V kastrolu rozehřejeme olej a malé závitky na něm ze všech stran zprudka opečeme. Přiklopíme pokličkou a necháme asi 20 min. dusit. Podle potřeby přilijeme trochu instantního vývaru. Před podáváním odstraníme nitě. Jako přílohu podáváme dlouhé nudle s trochou masového vývaru a na nudličky nakrájenou podušenou mrkví. Štávu z masa můžeme vylepšit trochou smetany.
Mohlo by Vás zajímat
1 Brambory oloupeme, omyjeme, rozpůlíme a vaříme v osolené vo-dě asi 25 minut.
2 .Černý kořen oloupeme pod tekou-cí vodou. Ihned ho vkládáme do ...
00:40
Postup přípravy: Opereme bylinky a otrháme lístky. Oloupeme česnek a obojí spolu s hořčicí, 2 lžícemi oleje a solí rozmixujeme. Rozpálíme troubu ...
00:40 · 00:44
Postup:
--------------------------------------------------------------------------------
Roastbeef potřeme olejem bylinkami a kořením a pevně...
00:40 · 00:44 · 02:40
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:40 · 00:44 · 02:40 · 01:45
Komentáře