Mix gril
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky a okořeníme podle chuti - hovězí nejlépe drceným pepřem, vepřovou panenku čerstvými bylinkami a játra česnekem. Necháme marinovat v oleji 24 hodin.
2 Poté pečeme na grilu společně s rajčaty, slaninou a čtvrtkami cibule. Můžeme podávat se studenými grilovacími omáčkami, bylinkovým máslem, saláty, pečivem a různě upravenými brambory či jinou přílohou.
Mohlo by Vás zajímat
Recept:
1. cibulu oprazime na oleji, pridame na male kusky pokrajane havadzie maso a dobre opecieme do hneda
2. pridame 1. bal Kotanyi mix a da...
· 01:30 ·
1. CHOĎTE NA TO RUKAMI
Mleté mäso dajte do misky a vlastnými rukami ho dobre premieste. Ak budete pracovať vidličkou, neohmatáte si poriadne spr...
· 01:30 · · 00:40
Maso z mladého býka jsme mírně osolili a naložili na tři dny do olivového oleje, aby steaky byly po úpravě jemné. Pak jsme je na grilu zprudka op...
· 01:30 · · 00:40 · 00:15
1) Plátky masa omyjeme, osušíme v čisté utěrce. Na dřevěném prkénku natenderizujeme (nejlépe ručním tenderizerem), pokud tenderizer nemáme mírně ...
· 01:30 · · 00:40 · 00:15 · 01:05
Komentáře