Mleté maso s kapustou
Postup
1 Kapustu dobře očistíme, omyjeme a pokrájíme na tenké proužky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme. Rajčata očistíme a opláchneme. Cibuli posekáme a rajčata pokrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm prudce osmahneme cibuli, brambory a mleté maso. Promícháme, přidáme kapustu a rajčata. Masovou směs podlijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a okořeníme sladkou paprikou. Přivedeme k varu a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle chuti dokořeníme.
Mohlo by Vás zajímat
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
· · 01:10
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
· · 01:10 · 00:45
Komentáře