Mleté teľacie mäso v kapustových listoch
Postup
1 Mäso zomelieme spolu s cibuľou. Pridáme soľ, korenie, drvenú rascu, vajce a vymiešame. Kapustové listy vložíme na niekoľko minút do vriacej vody, scedíme a hlúbovitú časť naklepeme. Do listov zavinieme mäsovú zmes. Jednotlivé závitky poukladáme do pekáčika, pokvapkáme diakečupom, olejom a podlejeme zeleninovým vývarom. Prikryté pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút. Podľa potreby počas pečenia podlievame.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře