Mocca oválky:
Postup
1 Vypracujeme těsto,
2 necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme oválky. Na vymazaném plechu upečeme. Vychladlá slepujeme
3 kávovým krémem. Utřeme 60 g změklého másla s 80 g moučkového cukru, 1 žloutkem a trochou studené silné kávy.
4 Polijeme bílou čokoládovou polevou, poprášíme mletou kávou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Fíky nasekáme nadrobno, smícháme s cukrem a ořechy. Do směsi přidáme tolik rumu, aby vzniklo těsto, které se bude dát rozválet n...
00:44
1. Bílky, cukr a vanilínový cukr šleháme ve vodní lázni do tuhé pěny. Zlehka vmícháme mleté ořechy. Směsí naplníme cukrářský sáček. Na pomaštěný ...
00:44 ·
Mouku, cukr a vnilkový cukr prosejeme na vál, přidáme máslo, vejce a vše zpracujeme v hladké těsto, které zaballíme do mikrotenové fólie a nechá...
00:44 ·
Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Z odpočinutého vyválíme tenký plát, vykrájím...
00:44 · · 00:44
Komentáře